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Riesiling x Sylvaner (Müller Thurgau) Unser Weisswein ist ein herrlich aromatischer,frischer, spritziger Riesling Sylvaner. Kenner lieben ihn.
Blanc de noir Aus Pinot noir Trauben weiss gekeltert. Starke Aromadichte, ein harmonsicher Wein, Frauen mögen ihn besonders. Zum Apéro, kalten Platten mit Schweizer Hartkäse oder einfach zum zwischendurch geniessen.
Rosé Lachsfarben, feiner Beerenduft, gute Fülle,fruchtig. Zum Apéro und Sommersalaten, ein absoluter Genuss an heissen Tagen!
Bauburgunder Der traditionelle Rotwein aus dem Blauburgunderland. Rubinrot, kompakte Frucht, schöne Gaumenfülle, mit reifen Aromen.
Zweigelt Der etwas andere Rotwein, sortenrein vinifiziert, kirschrote Farbe mit Purpurreflexen, sehr würzig in der Nase, gehaltvoller Körper, dezente Tannine, saftig und breit am Gaumen. Passt vorzüglich zu Wild, Rind, Hartkäse und Pasta, sehr lagerfähig, braucht Zeit und Ruhe zur Entfaltung.
Spezialitäten Unser Eiskristallwein, süss und fruchtig, aus Blauburgundertrauben hergestellt, der absolute Traum von Dessertwein!
Unser Portwein, er ruht seit dem Winter 2009 im Fass und ist erst bei der richtigen Reife erhältlich.
Autor: Urs Vögeli     Bereitgestellt: 20.05.2014     Besuche: 11 Monat